Receita de Cappuccino Cremoso
Aprenda a fazer um delicioso cappuccino cremoso em casa, com ingredientes simples e um passo a passo fácil de seguir!
Ingredientes:
- 1/3 xícara de café espresso forte (ou café coado bem concentrado)
- 1/3 xícara de leite integral (ou sua alternativa vegetal preferida)
- 1/3 xícara de espuma de leite (feita do mesmo leite)
- Opcional: açúcar, cacau em pó ou canela para decorar
Modo de Preparo:
- Prepare o **café espresso ou coado forte**. Aqueça a água até o ponto ideal e passe o café.
- Aqueça o **leite** em uma panela pequena ou no micro-ondas até ficar bem quente, mas sem ferver.
- Para fazer a **espuma de leite**, você pode usar um batedor de leite (vaporizador), um mixer manual, ou até mesmo um pote com tampa (agite vigorosamente o leite quente). O objetivo é incorporar ar e criar uma espuma densa e cremosa.
- Despeje o **café** em uma xícara de sua preferência.
- Com cuidado, adicione o **leite quente** sobre o café.
- Por último, com uma colher, adicione a **espuma de leite** por cima, distribuindo uniformemente.
- Se desejar, finalize polvilhando um pouco de cacau em pó ou canela. Sirva imediatamente e aproveite seu cappuccino caseiro!